株式会社シンクロ・フード
居抜き空き店舗の多いエリアは池袋駅周辺！譲渡売却相場は下降傾向か！？飲食店の居抜き物件動向調査
居抜きの空き店舗が一番多いエリアはJR池袋駅1位以外の上位には大きな変動なし。
平均的な造作譲渡金額は下降傾向にあり、これから出店を検討する場合はチャンスか！？
業態別の居抜き空き物件数では居酒屋・ダイニングバーが圧倒的！
飲食店の閉店支援サービスを提供する、「居抜き情報.COM」http://www.inuki-info.com/（運営：株式会社シンクロ・フード）では、2014年10月から2014年12月の間で募集された飲食店の居抜き空き物件の傾向について調査をいたしました。※1 詳細は下記の調査レポートよりご確認ください。
■ 居抜きの空き店舗が一番多いエリアはJR池袋駅、次いでＪＲ新橋駅、JR渋谷駅となり、1位以外の上位には大きな変動なし。関内エリアは物件が増えている傾向にあるか？
【居抜き空き店舗物件ランキング（東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県）】
2014年10月～12月（前年同時期との比較）
1位 池袋 （前年6位）
2位 新橋 （前年2位）
3位 渋谷 （前年4位） , 六本木 （前年1位）
4位 関内 （前年8位）
5位 神田 （前年3位） , 新宿 （前年7位）
6位 赤坂 （前年9位）
7位 吉祥寺 （前年圏外）
8位 銀座 （前年5位）
9位 五反田 （前年圏外）
10位 亀戸 （前年圏外）
前年で6位だった池袋駅が今回の集計で1位となりました。
池袋駅での居抜き空き物件については居酒屋・ダイニングバー系の業態が目立ちました。
駅近くの1階、2階以外にも駅近くの空中階テナントなども募集されています。
30坪以上の物件で、立地も良いものなどは賃料が高くなり、入居者が決まらずに空いてしまう状況も見受けられます。
そのほかのエリアで大きな変動があったのは亀戸エリアでした。前年は19位でしたが、今回10位となりました。業態などには大きな偏りはありませんので、今後の経過観察が必要になりますが、亀戸で物件を探している事業主にとっては物件が出回っている今がチャンスかもしれません。
そのほか、2位以下の新橋駅、渋谷駅、六本木駅などは大きな変動なく空き物件が出ている状態です。また、今回4位の関内エリアについては2014年の夏季から空き物件が増加傾向にあります。
当該エリアの近隣店舗の話では、「繁盛店と他店の間での集客の開きが大きくなってきているように感じる」などの意見もあり、店舗運営をする場合のリスクが大きくなってきている傾向があるのかもしれません。関内エリアでの出店については物件の立地や家賃等の条件など、慎重な判断が必要になるでしょう。
■ 平均的な造作譲渡金額は下降傾向にあり、これから出店を検討する場合はチャンスか！？
【2014年10月～12月の平均造作譲渡募集額】
東京都、神奈川県（横浜・川崎エリア）、千葉県、埼玉県で募集された居抜き物件の譲渡募集平均額です。
東京23区：242万円 （前年比：-18万円)
東京都下：194万円 （前年比：-17万円）
千葉県：212万円 （前年比：-26万円）
埼玉県：229万円 （前年比：-22万円）
神奈川県：213万円 （前年比：+69万円）
長期的な傾向に沿うかたちで軒並み募集額は下降傾向となっています。
23区では、特に世田谷区、杉並区、目黒区、渋谷区、港区で下降傾向がみられます。
空き物件数も増加していたため、需要が追い付かず譲渡相場が下がったものと考えられます。
また、神奈川県（横浜・川崎エリア）については前年同時期に比べ、募集物件数も減少しており、その影響で募集額が増額されたと考えられます。
■ 業態別の居抜き空き物件数では居酒屋・ダイニングバーが圧倒的！ラーメン店の物件数が上昇の反面、中華料理店は減少傾向か！？
【2014年10月～12月の業態別居抜き空き物件】
1位 居酒屋・ダイニングバー （前年1位）
2位 カラオケ・パブ・スナック （前年2位）
3位 バー （前年3位）
4位 ラーメン （前年7位）
5位 和食 （前年5位）
6位 カフェ （前年8位）
7位 中華 （前年4位）
8位 イタリア料理 （前年圏外）
9位 洋食 （前年圏外）
10位 アジア料理 （前年圏外）
居酒屋、ダイニングバー、カラオケ・パブ・スナック、バー業態が前年同様上位に位置しています。
上位3業態についてはテナントの母数そのものが他業態よりも多いため、順位のぶれが少なくなってしまう傾向にあります。そのほかの業態ですと、前年度はあまり物件数が目立たなかったラーメン店の居抜き店舗が市場に出回っている状況です。似た業態の中華料理店については前年に比べると少し数が減少しています。そのほか、ワインバー出店のブーム時に出店されたような業態の空き物件も目立ってきています。
※1 「居抜き情報.ＣＯＭ」の姉妹サイト「飲食店.ＣＯＭ」に2014年10月1日～12月31日までに登録された居抜き空き物件の情報を元にデータ算出を行っております。
※2 アジア料理店には韓国料理店、エスニック料理店などが含まれています。
■株式会社シンクロ・フードについて
” 食の世界をつなぐ ”
シンクロ・フードでは、インターネットの力を最大限に活用し、飲食店と食に関わる多様な方々を融合（シンクロ）させ、一体となって新たな付加価値を創造し、関わる皆様すべてにWin-Winの関係を提供していけるような事業展開を目指しています。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン7F
【代表者】 代表取締役 藤代真一
【事業概要】 当社HP（ http://www.synchro-food.co.jp/ ）
【運営サイト】
飲食店の出店・開業支援サイト「飲食店.COM」（http://www.inshokuten.com/）
飲食業界専門の求人サイト「求人＠飲食店.COM」（http://job.inshokuten.com/）
飲食店のニューオープン情報サイト「飲食店PR.COM」（http://www.inshokutenpr.com/）
居抜き店舗の買取査定サイト「居抜き情報.COM」（http://www.inuki-info.com/）
店舗デザインのポータルサイト「店舗デザイン.COM」（http://www.tenpodesign.com/）
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